2023/10/01
ワイン会開催のお知らせ
レストランシェフ2長命ヶ丘店のリニューアル後、第1回目のワイン会を下記の通り開催いたします。
当日は、「ワインショップ シンクロ」のオーナーソムリエ鈴木崇氏を招き、
シェフ2の料理と、特別なペアリングワインを堪能して頂きたいと存じます。
≪レストランシェフ2長命ヶ丘店×ワインショップ シンクロ 秋のワイン賞味会≫
【期日】2023年10月28日(土)
【時間】18：30開場 19：00スタート
【席数】16名様限定 完全予約制 ※席が無くなり次第、予告なく受付を終了いたします。
【料金】お一人様 ¥20,000（消費税・サービス料込）
【内容】コース料理5品・ペアリングワイン付き
MENU 温故知新 ～フランス古典料理を現代の嗜好に合わせて～
アミューズ/ 6種盛り合わせ
オードブル/ アロマレッド人参シャルロット仕立て
魚料理/ 舌平目ボンファン
グラニテ/ シャルトリューズ
肉料理/ 大郷放牧羊シャンバロン風
デザート/ 洋梨キャラメリーゼ
食後の小菓子付
御予約はお電話にて承ります。
当日は一体感を出すために半個室は使用しない予定となっております。
皆様どうぞお誘いあわせの上、ご利用くださいませ。
