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ディナーメニューのご紹介♪2018.05.22

本日5/22(火)はランチ・ディナー空席ございます。

本日はディナーコース”季節のフェア・初夏”の
1品をご紹介いたします♪

魚料理
”鮮魚と帆立貝柱のナージュ仕立て
バジルの香り”

日によって変わる新鮮なその日入荷した鮮魚と
帆立貝柱のポワレを、野菜の出汁とバターの
スープ仕立てのソースで。

ワインは”ドメーヌ・デ・オーペミオン・ミュスカデ・
セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー2016”と
ご一緒にどうぞ(*^_^*)
ソースとの相性が抜群です♪

スタッフ募集中です♪2018.05.22

<a href="https://job.inshokuten.com/hokkaido/work/detail/31883?ref=link" target="_blank">レストランシェフ2 長命ケ丘店の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)</a>

ランチメニューのご紹介♪2018.05.21

本日5/21(月)はランチが空席わずかです。
ディナーは空席ございます。

本日はランチメニューの1品のご紹介です♪

デセール
”ブランマンジェ”

アマレット風味のブランマンジェと
フルーツのジュレ。
フランボワーズのソルベを添えて♪
 

お弁当のご紹介♪2018.05.20

本日5/20(日)はランチ・ディナー
空席ございます。

6月からのシェフ特製フレンチ弁当が、
夏の新メニューになります(*^_^*)

ご予約の受付は、お渡し日の2日前
18:00までにお願いいたします。
ご配達は、総額¥20,000から承ります。


 

ランチメニューのご紹介♪2018.05.19

本日5/19(土)はランチ・ディナー共に
空席わずかです。

本日はランチメニューの1品のご紹介です♪

ソレイユコース・メイン肉料理
”岩手県産いわい鶏胸肉の
ヴィエノワーズ”

ボリュームのある、
しっとりと焼き上げた
ヘルシーな鶏肉。
粒マスタードソースです♪

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