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新作テイクアウトケーキのご紹介♪2016.06.27

本日は新作ケーキのご紹介です(*^^)v

シェフロール(グリオットチェリーのモンブラン仕立て) 4.5×32cm ¥1,200

シェフ2オリジナルの縦長ロールケーキです。
リピーターのお客様が多いシェフロール。1度お試しください♪
 

パートさん急募!2016.06.23

シェフ2では、パート・アルバイトの方を募集しております!

仕事内容 洗い場での作業(洗浄機で皿、グラス等の洗い方)

就業時間 ①12:00~15:00
       ②17:00~21:00

時給 800円~

*車通勤可
*曜日、時間は応相談。
*お盆期間、週末に①②どちらも出勤出来る方優遇。


お気軽にお問い合わせください。

レストランシェフ2長命ヶ丘店 ℡022-377-2470

7月の休業日2016.06.21

7月の休業日のお知らせ

7/5(火)、6(水)、13(水)、19(火)、20(水)、21(木)、27(水)、28(木)

*毎週(木)はランチタイムのみの営業となります。

ディナーメニュー ソンプテュウー ¥8,000(税別)2016.06.21

ディナーコース”ソンプテュウー”¥8,000(税別)のご紹介です
(*^^)v

シェフのおまかせディナーコース。その日によって、メニューが違います。記念日におすすめです♪
2日前の要予約となります。

♪先日3名様でご来店頂いたお客さまへご用意したメニューです♪
計8品
1、リコピントマト ロシア産毛ガニ、セロリのサラダを詰めて バジルとトマトのソース

2、愛知県産タイラ貝と宮城県産ウニのオーブン焼き 貝のヒモのフリット添え ソースベアルネーズ

3、カナダ産活オマール海老のスパイス焼き

4、アボカドの冷製ポタージュ

5、宮城県産ヒラメの白ワイン蒸し ソースヴァンブラン

6、宮城県産黒毛和牛フィレ肉、フォアグラ、シャンピ二オンのパイ包み焼き ソースペリグー(写真の料理です)

7、一口デセール ブラッドオレンジのジュレとライチのソルベ

8、デセール ピスタチオのスフレグラッセ ソースベリー (小菓子4種付き)



 

グラスワインセットのご紹介(*^^)v2016.06.18


大人気のディナーメニュー”初夏のフェア”とご一緒にワインセットが人気です♪

初夏のフェアに合わせたワインセット ¥2,400(税別)
3杯セット(3杯なのですが、1杯ずつの量が多いです)

1、ドメーヌ・ジャンフランソワ・メリオー トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン
(白桃、レモン、白い花等の香りを持つ、果実味とミネラル感たっぷりの辛口。)
2、トゥルクハイム リースリング
(アルザスを代表する栽培者協同組合カーヴ・ド・トゥルクハイムの造るリースリング。きれいな酸味ですっきりとした辛口。)
3、山形 朝日町ワイン マイスターセレクションアッサンブラージュルージュ
(山形県産マスカットベリーA種、ブラッククイーン種等をブレンドした、大変人気のワイン。芳醇で果実味たっぷりのふくよかな味わい)

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