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ガトーフェアのご案内♪2018.02.09


ディナーコース ”ガトーフェア” ¥3,800(税別)

今月は2/16(金)に開催いたします。
毎月1回 第3金曜日または第4金曜日のディナータイム
限定10名様
*完全ご予約制。火曜日の20:00まで受付。(水、木が休業日の為)
*ご予約のお時間は、17:30、18:00、18:30のお好きなお時間をお選びいただけます。
(食べ放題のオーダーストップは19:30となります)


ガトー(ケーキや焼き菓子等)の食べ放題ディナーコースです。
より手を掛けたデセール3品、ガトー7~8種類をお楽しみくださいませ♪

料理 計3品
1、オードブル3種盛り合わせ
2、本日のポタージュ
3、魚料理と肉料理の盛り合わせ
デセール 計3品(一例をご紹介。毎月変わります。)
1、杏仁風味のブランマンジェ 蜜柑のジュレとソルベ添え 
2、カシスモンブラン
3、フォンダンショコラ ピスタチオのグラス添え
お替り自由のガトー(小さなケーキや焼き菓子等) 7~8種類
一例、クレームブリュレ、チーズケーキ、ロールケーキ、タルト、オペラ、
ストルゥーデル、ムース等

パンまたはライス
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー

※2/13(火)の20:00が受付の締切となります。
バレンタインケーキも販売中です。
皆様のご予約をお待ちしております♪

 

バレンタインケーキのご案内2018.02.06

バレンタインデーのテイクアウトケーキを2種類販売中です♪

昨年20周年を記念して販売をした”テリーヌ・ド・ショコラ”
に加えて新作ケーキもご用意いたします(*^^)v

”テリーヌ・ド・ショコラ”  ※2/14までは60台限定販売
フランスヴァローナ社のチョコレート”カラク”56%をぜいたくに使用し、
小麦粉を一切使用せず蒸し焼きにしたしっとりと、なめらかな口あたりで、
ラズベリーのジャムをアクセントに、濃厚なチョコレートの風味が広がります。
シェフ2オリジナルチョコレートケーキです。
長さ11cm 高さ3cm 幅5cm ¥1,500

”ヴァローナ・ショコラ・タルト” ※2/14までは40台限定販売
フランスの高級チョコレートを使用した、
ケーキ屋さんでは味わえない、
レストランならではの軽く仕上げたタルト生地で、
チョコレートのおいしさを引き立てたケーキです。
4号サイズ(直径13㎝) ¥1,800

※限定台数が無くなり次第受付終了となりますので、
 お早目のお電話をおすすめ致します。

ランチメニューのご紹介&本日ポイント2倍♪2018.02.05

本日2/5(月)のランチ、ディナー空席ございます。
ポイントカードのポイント2倍の日です(*^^)v

本日はランチメニュー”ソレイユコース”の前菜のご紹介です♪

オードブル
”鮮魚のマリネまたはお肉のテリーヌ”

お魚またはお肉の前菜をお選び頂けます。
鮮魚は帆立や鮪等、お肉は豚肉や鶏肉を
ご用意しております(*^_^*)

ディナーメニューのご紹介♪2018.02.04

本日2/4(日)のランチは空席わずかです。
ディナーは空席がございます。

本日はディナーコース”季節のフェア 冬”の1品をご紹介いたします♪

魚料理
”鮮魚と赤座海老のポワレ 
 サヴォイキャベツのブレゼ ソースブールブラン”

日によって変わる新鮮なその日入荷した鮮魚と、
赤座海老のポワレを、優しい酸味のあるブールブランソースと
お召し上がりください。

ワインは”ドメーヌ・デ・オーペミオン・ミュスカデ・
セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー2016”とご一緒にどうぞ(*^_^*)
ブールブランソース発祥の地フランス・ロワール地方の白ワインで、
ソースとの相性が抜群です♪

ランチメニューのご紹介2018.02.03

本日2/3(土)のランチ、ディナーは空席ございます。
皆様のご来店をお待ちしております<(_ _)>

本日はランチメニュー1品のご紹介です♪

オードヴル
”人参のムース コンソメジュレ、魚介のマリネ、キャビア添え”

シェフ2スペシャリテ、当店シェフの最も得意とする、
おすすめ料理です。
ソレイユコースでは+¥800で、
ヴァンコース、スィエルコースでは、前菜としてコースに
組み込まれております。

ワインは本日のシャンパン”ピエールパイヤール・レ・パルセルNV”
をおすすめいたします。ブジー村グランクリュの、
素晴らしいワインです。
是非前菜とご一緒にどうぞ♪



 

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